Foredrag: Den danske chokoladehistorie

Historiker Annette Hoff giver os fortællingen om danskernes brug af chokolade helt tilbage fra 1700-årenes luksusdrik og frem til nutidens Yankiebarer og gourmet-chokolader.
Date
23 januar 2025
Tid
16:00 - 17:30
Bibliotek
Samsø Bibliotek
Adresse

Marsk Stigs Vej 5A
8305 Samsø
Danmark

Samsø Bibliotek havde fuldt hus, da Annette Hoff gav os historien om kaffe. Denne gang fører hun os ind i den danske chokoladehistorie. Kom og vær med!

Du får hele fortællingen om danskernes brug af chokolade - helt tilbage fra 1700-årenes luksusdrik og frem til vores egen tids Yankiebarer og gourmet-chokolader. Hvordan har danske familier levet med chokolade op gennem århundrederne, hvornår overgik det fra udelukkende at være drikkechokolade til at blive fast chokolade, man kunne bide af og spise? 

Få svar på disse og mange andre chokoladespørgsmål ledsaget af mange af de billeder, som forfatteren har brugt i bogen Den Danske Chokoladehistorie, der udkom i 2016. 

Annette Hoff, som bor på Samsø, er forfatter, foredragsholder og fhv. museumsinspektør i Den Gamle By i Aarhus.

Foredraget varer 2 x 45 minutter med plads til at nyde lidt chokolade og en kop kaffe midtvejs. Arrangementet er gratis.

Tilmelding til bibliotek@samsoe.dk